Bagaimana mengolah Nasi Uduk Betawi Nikmat

Nasi Uduk Betawi. Nasi uduk can be served as breakfast, with a simple side dish of telur dadar gulung (rolled fried egg). It can also be served as lunch/dinner, typically with ayam ungkep (fried chicken) , fried tempeh , fried tofu, and sambal terasi (shrimp paste chili sauce) on top of the egg. Nasi Uduk or Scented Coconut Rice from Jakarta (Betawi) is a great pair with Ayam Bakar Bumbu Rujak (Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce).

Nasi Uduk Betawi The name literally means "mixed rice" in the Betawi dialect and is related to the Bahasa Indonesia term aduk ("mix"). The name also describes the dish preparation itself, which involves infusing fresh herbs and spices into coconut milk giving the rice an incredible aroma and flavour. Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi,juga melayani pesanan Nasi Uduk betawi dan Soto Betawi. kamu bisa belajar membuat Nasi Uduk Betawi menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Nasi Uduk Betawi

  1. berikut 4 cup beras.
  2. berikut 800 ml santan sedang saya ganti 2 sachet kara.
  3. berikut Air.
  4. menyiapkan Bumbu:.
  5. berikut 6 batang serai memarkan.
  6. menyiapkan 4 lembar daun salam.
  7. menyiapkan 1 ruas lengkuas memarkan.
  8. berikut 1 batang kayu manis.
  9. menyiapkan 2 lbr daun pandan.
  10. menyiapkan 5 siung bawang merah, parut.
  11. menyiapkan 1 ruas jahe, parut.
  12. berikut Secukupnya garam.

Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam. Resep nasi uduk Betawi sederhana ini memiliki rasa. Nasi uduk Betawi berbeda-beda dalam penyajiannya, hal ini dikarenakan banyak sekali tempat di Betawi yang memiliki nasi uduk yang khas.

berikut petunjuk cara memasak Nasi Uduk Betawi

  1. Cuci bersih beras.
  2. Masukkan santan dan semua bumbu ke dalam panci, masukkan beras, beri air seperti masak nasi seperti biasa. Masak hingga menjadi aron. Lalu kukus selama 30 menit.
  3. Setelah matang, angkat dan aduk-aduk sambil dikipasi biar tidak menggumpal. Hmm... aromanya wangiii.....

Hanya saja umumnya nasi uduk Betawi menggunakan tambahan sambal kacang atau bumbu kacang. Sedangkan untuk lauk pauk pelengkapnya dapat pula disesuaikan dengan selera. Lauk pauk pelengkap nasi uduk Betawi terdiri. Sedang ngidam sarapan nasi uduk khas Betawi dengan semur dan sambal kacang yang enak. Jakarta - Malam-malam makan nasi uduk hangat dengan lauk komplet pasti memanjakan lidah.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep: Nasi Biru Urap Enak

Image
Nasi Biru Urap . Kalian bisa belajar membuat Nasi Biru Urap menggunakan 26 bahan dan 9 langkah. ini cara Kita memasak. Berikut bahan Nasi Biru Urap kamu butuh Bahan Nasi:. menyiapkan 400 g Shiroku Japonica Rice. berikut 8 pcs bunga telang. kamu butuh 800 ml air panas. menyiapkan Bahan Urap:. berikut 30 g daun bayam. kamu butuh 10 g daun suring. menyiapkan 20 g tauge. berikut 30 g kol iris. menyiapkan 30 g kacang panjang. berikut 10 g daun kemangi. berikut 1 btr kelapa parut. kamu butuh 6 lbr daun jeruk, iris halus. kamu butuh 1/2 sdt garam. berikut 1/4 sdt gula. menyiapkan Bumbu Halus:. berikut 7 bh cabai merah. menyiapkan 3 bh cabai rawit. menyiapkan 5 siung bawang putih. berikut 1/2 sdt terasi bakar. menyiapkan 2 cm kencur. menyiapkan Bahan Pelengkap:. berikut Sate lilit. berikut Ayam suwir...
Read more

Resep: Pizza Nasi Gurih

Image
Pizza Nasi . The Pizza Parlor, located on Naval Air Station North Island, has a great selection of pizza, pasta, and more! Bring the family in on the weekend for a special Family Meal Deal. We've gathered some important information for you to ease the transition. Basic Pizza Dough(adapted from Annie's eats, check out more tips and tricks from her blog, and I still looking to buy a pizza stone in order to make good pizza and bread) Ev yapımı nefis bir pizza yapmaya ne dersiniz? Evde bulunan malzemeler ile kendi damak tadınıza uygun pizza yapmak düşündüğünüzden de kolay. My son Lucas now can take over my place as Nasi Lemak Lover, Lolz ^_^. kamu bisa belajar mengolah Pizza Nasi menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu memasak. Berikut bahan Pizza Nasi menyiapkan 155 gr nasi. kamu butuh 1 butir telur. kamu butuh 1 sdm tepung terigu. menyiapkan 1/2 sdt merica. kamu butuh Secukupnya kaldu jamur, garam dan ...
Read more

cara mudah Membuat Nasi goreng cabe hijau Gurih

Image
Nasi goreng cabe hijau . Ada kejutan rasa dari Royco untuk masakanmu sehari-hari! Kini hadir Royco Bumbu Nasi Goreng Cabe Hijau, dibuat dengan paduan sempurna bumbu pilihan. Resep Nasi Goreng Kikil Cabe Hijau. Nasi goreng cabe hijau adalah versi nasi goreng yang akan kita masak hari ini. Sebagai orang Indonesia, sulit untuk menyebut kata bosan kalau berurusan dengan hidangan legendaris ini. Terlebih karena begitu banyak variasi yang bisa kita buat dari nasi goreng - contohnya nasi goreng rendang. Kalian bisa belajar memasak Nasi goreng cabe hijau menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. ini cara Kita mengolah. Berikut bahan Nasi goreng cabe hijau berikut 1 piring nasi putih dingin. menyiapkan secukupnya Teri medan (sy teri nasi biasa). kamu butuh secukupnya Pete (sy kol yg di iris2). berikut secukupnya Garam dan gula (sy skip). menyiapkan 1/2 sdt kaldu jamur. berikut Bumbu ditumbuk kasar :. menyiapkan secukupn...
Read more